เครื่องบดลูกบดช็อกโกแลต (Ball Mill)
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
-
ชื่อผลิตภัณฑ์: เครื่องกลั่นช็อกโกแลต (Chocolate Refiner) หรือ เครื่องบดลูกบดช็อกโกแลต (Ball Mill)
-
ฟังก์ชัน: ทำหน้าที่บดช็อกโกแลต (วัตถุดิบหลักคือช็อกโกแลต) เพื่อให้ได้ผลผลิตเป็น ช็อกโกแลตแปะ ที่มีความละเอียดสูง
รายละเอียดทางเทคนิคและพลังงาน
-
กำลังไฟฟ้า: ใช้กำลังไฟมอเตอร์ 3.7 kw และมีกำลังความร้อนเสริมอีก 2 kw
-
แรงดันไฟฟ้า: รองรับการใช้งานที่ 220V/380V
-
การบดละเอียด: เครื่องใช้ลูกเหล็กขนาด 8-8.5 มม. ในการบด เพื่อให้ได้ความละเอียดของช็อกโกแลตที่ต้องการคือ 20-25 um
