Focus Keyword: Shell and Tube Heat Exchanger

Secondary Keywords: Shell and Tube, Heat Exchanger, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อ, Industrial Heat Exchanger

---

Shell and Tube Heat Exchanger คืออะไร

Shell and Tube Heat Exchanger (STHE) หรือ เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือกและท่อ เป็นอุปกรณ์ที่ใช้ถ่ายเทความร้อนระหว่างของเหลวสองชนิด โดยของเหลวชนิดหนึ่งไหลภายในท่อ (Tube Side) และอีกชนิดหนึ่งไหลภายในเปลือก (Shell Side)

เป็นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่ได้รับความนิยมสูงในอุตสาหกรรม เนื่องจากรองรับ

• แรงดันสูง
• อุณหภูมิสูง
• อัตราการไหลสูง
• ของเหลวที่มีตะกอน

---

หลักการทำงานของ Shell and Tube Heat Exchanger

ของเหลวร้อนและของเหลวเย็นจะไหลสวนทางกัน (Counter Flow) หรือไหลทิศทางเดียวกัน (Parallel Flow)

ความร้อนจะถ่ายเทผ่านผนังท่อโลหะโดยไม่ให้ของเหลวทั้งสองสัมผัสกันโดยตรง

---

ส่วนประกอบของ Shell and Tube Heat Exchanger

1. Shell
2. Tube Bundle
3. Tube Sheet
4. Front Head
5. Rear Head
6. Baffle Plate
7. Nozzle Connection
8. Support Saddle

---

หน้าที่ของ Baffle Plate

• เพิ่มการปั่นป่วนของของไหล
• เพิ่มค่า Heat Transfer
• รองรับการสั่นของท่อ
• เพิ่มประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนความร้อน

---

ประเภทของ Shell and Tube Heat Exchanger

Fixed Tube Sheet

ข้อดี

• ราคาถูก
• โครงสร้างง่าย

ข้อเสีย

• ล้างด้าน Shell ยาก

---

U-Tube Heat Exchanger

ข้อดี

• รองรับการขยายตัวจากความร้อนสูง

ข้อเสีย

• ทำความสะอาดภายในท่อยาก

---

Floating Head Heat Exchanger

ข้อดี

• ถอดล้างง่าย
• เหมาะกับงานหนัก

ข้อเสีย

• ราคาสูง

---

วัสดุที่นิยมใช้

Carbon Steel

เหมาะสำหรับ

• น้ำ
• น้ำมัน

---

Stainless Steel 304

เหมาะสำหรับ

• น้ำเย็น
• HVAC

---

Stainless Steel 316

เหมาะสำหรับ

• อาหาร
• เครื่องดื่ม
• สารเคมีอ่อน

---

Titanium

เหมาะสำหรับ

• น้ำทะเล
• สารกัดกร่อน

---

สูตรการคำนวณ Heat Load

---

สูตรการคำนวณพื้นที่แลกเปลี่ยนความร้อน

โดย

Q = Heat Load (kW)

U = Overall Heat Transfer Coefficient

A = Heat Transfer Area

ΔTlm = Log Mean Temperature Difference

---

ค่า U โดยประมาณ

ประเภท	U (W/m²·K)
น้ำ-น้ำ	800-1500
น้ำ-น้ำมัน	200-600
ไอน้ำ-น้ำ	1000-3000
Condenser	1000-2500

---

Shell and Tube กับ Plate Heat Exchanger ต่างกันอย่างไร

รายการ	Shell & Tube	Plate Heat Exchanger
แรงดันสูง	ดีมาก	ปานกลาง
อุณหภูมิสูง	ดีมาก	ปานกลาง
ของเหลวมีตะกอน	ดี	ไม่เหมาะ
ขนาด	ใหญ่	เล็ก
ประสิทธิภาพ	ดี	ดีมาก
การถอดล้าง	ปานกลาง	ง่าย
ราคาเริ่มต้น	สูง	ต่ำกว่า

---

การใช้งานในระบบ Chiller

Evaporator

ใช้ใน Water Cooled Chiller ขนาดใหญ่

---

Condenser

ใช้ร่วมกับ Cooling Tower

---

Heat Recovery

นำความร้อนกลับมาใช้งาน

---

การใช้งานในโรงงานอาหาร

• Pasteurizer
• CIP System
• น้ำผลไม้
• โรงงานนม
• โรงงานน้ำมะพร้าว

---

การใช้งานในโรงงานเคมี

• Reactor Cooling
• Solvent Cooling
• Chemical Process

---

การใช้งานในโรงไฟฟ้า

• Condenser
• Feed Water Heater
• Oil Cooler

---

วิธีเลือก Shell and Tube Heat Exchanger

พิจารณา

1. Heat Load
2. Flow Rate
3. Pressure Drop
4. Temperature
5. Fouling Factor
6. Material
7. Maintenance

---

ค่า Velocity ที่แนะนำ

ของเหลว	ความเร็ว
น้ำ	1-2 m/s
น้ำทะเล	1-1.5 m/s
Glycol	1-1.5 m/s
น้ำมัน	0.5-1 m/s

---

การบำรุงรักษา

• ทำความสะอาดทุก 6-12 เดือน
• ตรวจสอบตะกรัน
• ตรวจสอบการรั่ว
• ตรวจสอบการกัดกร่อน

---

ข้อดีของ Shell and Tube

✅ รองรับแรงดันสูง

✅ รองรับอุณหภูมิสูง

✅ อายุการใช้งานยาวนาน

✅ เหมาะกับงานหนัก

✅ เหมาะกับของเหลวมีตะกอน

---

ข้อเสีย

❌ ขนาดใหญ่

❌ น้ำหนักมาก

❌ ใช้พื้นที่ติดตั้งมาก

❌ ราคาสูง

---

FAQ

Shell and Tube ใช้กับน้ำทะเลได้หรือไม่

ได้ โดยเลือกวัสดุ Titanium

---

อายุการใช้งานนานเท่าไร

15-30 ปี ขึ้นกับการดูแลรักษา

---

ใช้แทน Plate Heat Exchanger ได้หรือไม่

ได้ในบางกรณี โดยเฉพาะงานแรงดันสูงหรือของเหลวมีตะกอน

---

สรุป

Shell and Tube Heat Exchanger เป็นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่มีความแข็งแรงสูง เหมาะสำหรับงานอุตสาหกรรมหนัก ระบบ Chiller ขนาดใหญ่ โรงงานอาหาร โรงงานเคมี และโรงไฟฟ้า โดยสามารถรองรับแรงดันและอุณหภูมิสูงได้ดีกว่า Plate Heat Exchanger

KATO ให้บริการออกแบบ จำหน่าย และติดตั้งระบบ Heat Exchanger สำหรับงานอุตสาหกรรมครบวงจรทั่วประเทศไทย

LINE : @dako
โทร : 083-085-2160
เว็บไซต์ : https://kato.in.th/